Le pain

Hello!

Aujourd'hui, j'ai essayé ma première recette de pain que je vais essayer de réaliser au bateau.

La seule différence est que j'utiliserai l'eau de mer pour préparer ma levure alors que là, j'ai pris de l'eau douce avec du sel.

Je ne sais pas si l'essai sera réussi mais bon...il faut un début à tout.

Je vous laisse juger par vous-même les photos et je vous donnerai notre ressenti gustatif une fois que nous l'aurons gouter...

 

 Et voici le résultat : essai complètement raté!!!! Pain trop salé, pas levé... bref une belle pâte à sel immonde!!!

A refaire

Comments

[papa]

d'après mamie Josiane,pas étonnant que le pain n'ait pas levé car le sel ôte toutes ses propriétés à la levure.En effet:levain=velure+eau douce.Bon week end et àbientôt

[flo]

courage!!!!!!